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洋葱炒肉片

洋葱炒肉片

需要食材

    • 洋葱
    • 1个
    • 瘦肉
    • 200g
    • 2瓣
    • 小米辣
    • 1个
    • 酱油
    • 2勺
    • 淀粉
    • 少许
    • 料酒
    • 2勺
    • 胡椒粉
    • 少许

做法步骤

1.

材料准备好

洋葱炒肉片,材料准备好

2.

猪肉切薄片

洋葱炒肉片,猪肉切薄片

3.

放入碗中,加入酱油料酒

洋葱炒肉片,放入碗中,加入酱油和料酒

4.

再加一点胡椒粉和白糖

洋葱炒肉片,再加一点胡椒粉和白糖

5.

拌匀后腌制一会

洋葱炒肉片,拌匀后腌制一会

6.

洋葱切块

洋葱炒肉片,洋葱切块

7.

青椒切丝

洋葱炒肉片,青椒切丝

8.

蒜切碎末,垃圾切丁

洋葱炒肉片,蒜切碎末,垃圾切丁

9.

锅里烧热油,下肉片翻炒

洋葱炒肉片,锅里烧热油,下肉片翻炒

10.

炒至肉片变色

洋葱炒肉片,炒至肉片变色

11.

再加入蒜末和辣椒炒香

洋葱炒肉片,再加入蒜末和辣椒炒香

12.

加入酱油翻炒上色

洋葱炒肉片,加入酱油翻炒上色

13.

再加入洋葱翻炒几下

洋葱炒肉片,再加入洋葱翻炒几下

14.

加入青椒丝翻炒至断生

洋葱炒肉片,加入青椒丝翻炒至断生

15.

调入一点点盐

洋葱炒肉片,调入一点点盐

16.

翻炒均匀即可

洋葱炒肉片,翻炒均匀即可
  • 菊娜JUJU

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