爆炒肥肠
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对于肥肠，有点怕肥肠奇特的味道和高胆固醇的含量。用麻椒和辣椒来炒，加入米醋和料酒去腥、白糖提鲜，最后就是很美味的了。
需要食材
-
- 熟肥肠
- 250克
-
- 辣椒
- 2个
-
- 麻椒
- 2克
-
- 蒜
- 2瓣
-
- 姜
- 2片
-
- 糖
- 1小勺
-
- 米醋
- 1小勺
-
- 料酒
- 1大勺
-
- 生抽
- 1大勺
做法步骤
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- 孩妈妮妮
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多个美食平台认证达人，自媒体撰稿人，擅长家常菜
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