青蒜苗爆炒肥肠
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材料�
需要食材
-
- 大肠
-
- 青蒜苗
-
- 辣椒
-
- 生姜
做法步骤
1.
买回来的肥肠要翻过来，把里面的油弄掉，锅里加上水，放点白酒去腥，煮个十五分钟
2.
拿出来以后在把没弄干净的肥油弄干净，然后切
3.
辅料准备好
4.
锅里放上油，生姜，把肥肠放进去爆炒，放盐，酱油，料酒，在放点水闷闷。
5.
汁水烧开,乘出来，
7.
然后把刚才弄好的肥肠一起翻炒，就好拉
小贴士
- 肥肠一定要辣才好吃
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