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尖椒土豆片

尖椒土豆片

需要食材

    • 尖椒
    • 1个
    • 土豆
    • 1个
    • 猪肉
    • 100克
    • 食用油
    • 3勺
    • 10克
    • 10克
    • 2瓣
    • 生抽
    • 2勺
    • 老抽
    • 半勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 4克

做法步骤

1.

准备食材

尖椒土豆片,准备食材

2.

猪肉切片,洋切块,尖椒切块

尖椒土豆片,猪肉切片,洋葱切块,尖椒切块

3.

土豆去皮切片,清水洗一遍

尖椒土豆片,土豆去皮切片,清水洗一遍

4.

锅中油热,加入土豆片,炒熟,装盘备用

尖椒土豆片,锅中油热,加入土豆片,炒熟,装盘备用

5.

锅底油,加入葱蒜炒香,加入肉片

尖椒土豆片,锅底油,加入葱姜蒜炒香,加入肉片

6.

炒匀

尖椒土豆片,炒匀

7.

加入洋葱和尖椒,炒两分钟

尖椒土豆片,加入洋葱和尖椒,炒两分钟

8.

加入生抽

尖椒土豆片,加入生抽

9.

加入料酒

尖椒土豆片,加入料酒

10.

加入老抽

尖椒土豆片,加入老抽

11.

加入盐

尖椒土豆片,加入盐

12.

炒匀

尖椒土豆片,炒匀

13.

加入土豆片

尖椒土豆片,加入土豆片

14.

炒匀即可

尖椒土豆片,炒匀即可

15.

成品图

尖椒土豆片,成品图
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