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尖椒土豆片

尖椒土豆片

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需要食材

    • 土豆
    • 3个
    • 尖椒
    • 5个
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 盐
    • 3克
    • 干辣椒
    • 5个
    • 干笋
    • 3片
    • 红椒
    • 半个
    • 五花肉
    • 1小块

做法步骤

1.

尖椒土豆片。

尖椒土豆片,尖椒土豆片。

2.

小土豆3个，尖椒5个。

尖椒土豆片,小土豆3个，尖椒5个。

3.

土豆去皮切成片。

尖椒土豆片,土豆去皮切成片。

4.

五花肉去皮切片。

尖椒土豆片,五花肉去皮切片。

5.

干笋提前泡好，切片。

尖椒土豆片,干笋提前泡好，切片。

6.

红椒绿椒切好。

尖椒土豆片,红椒绿椒切好。

7.

干辣椒切成小段，姜蒜切片。

尖椒土豆片,干辣椒切成小段，姜蒜切片。

8.

锅中放入五花肉炒出油。

尖椒土豆片,锅中放入五花肉炒出油。

9.

炒干一点放干辣椒炒姜蒜出香味儿。

尖椒土豆片,炒干一点放干辣椒炒姜蒜出香味儿。

10.

倒入红椒绿椒炒均匀。

尖椒土豆片,倒入红椒绿椒炒均匀。

11.

倒入笋干炒均匀。

尖椒土豆片,倒入笋干炒均匀。

12.

倒入土豆片炒均匀。

尖椒土豆片,倒入土豆片炒均匀。

13.

加入料酒，酱油。

尖椒土豆片,加入料酒，酱油。

14.

加适量盐。

尖椒土豆片,加适量盐。

15.

加入适量味精炒均匀即可。

尖椒土豆片,加入适量味精炒均匀即可。

16.

出锅倒入盘中。

尖椒土豆片,出锅倒入盘中。

17.

成品图

尖椒土豆片,成品图

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该菜谱创建于: 2020年11月12日 10:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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