首页 > 菜谱大全 > 莲藕猪蹄汤

莲藕猪蹄汤

莲藕猪蹄汤

收藏菜谱

加入专辑

1178

28

需要食材

    • 猪蹄
    • 1个
    • 莲藕
    • 1节
    • 葱
    • 1段
    • 姜
    • 3片
    • 八角
    • 1个
    • 花椒
    • 20粒
    • 盐
    • 6克
    • 香菜
    • 2棵

做法步骤

1.

食材准备好，香菜切小段，猪蹄请卖家师傅切块。

莲藕猪蹄汤,食材准备好，香菜切小段，猪蹄请卖家师傅切块。

2.

猪蹄清洗干净，凉水下锅，水中加入花椒去腥增香，加热烧开。

莲藕猪蹄汤,猪蹄清洗干净，凉水下锅，水中加入花椒去腥增香，加热烧开。

3.

水开后捞出。

莲藕猪蹄汤,水开后捞出。

4.

姜切片。

莲藕猪蹄汤,姜切片。

5.

葱切段。

莲藕猪蹄汤,葱切段。

6.

莲藕去皮切厚片。

莲藕猪蹄汤,莲藕去皮切厚片。

7.

取出压力锅内胆，姜片铺底。

莲藕猪蹄汤,取出压力锅内胆，姜片铺底。

8.

放入焯水后的猪蹄。

莲藕猪蹄汤,放入焯水后的猪蹄。

9.

放入藕片。

莲藕猪蹄汤,放入藕片。

10.

放入大葱段。

莲藕猪蹄汤,放入大葱段。

11.

放入八角。

莲藕猪蹄汤,放入八角。

12.

倒入足够量的清水，选择蹄筋功能键。

莲藕猪蹄汤,倒入足够量的清水，选择蹄筋功能键。

13.

时间到了，莲藕猪蹄汤已经煲好了。

莲藕猪蹄汤,时间到了，莲藕猪蹄汤已经煲好了。

14.

放入盐调味。

莲藕猪蹄汤,放入盐调味。

15.

放入香菜增香。

莲藕猪蹄汤,放入香菜增香。

小贴士

  1. 猪蹄提前焯水，有去腥增香的作用。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2020年11月13日 19:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

南瓜造型馒头 南瓜造型馒头
海味豌豆烤面 海味豌豆烤面
独家
红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭
經典名菜~花雕雞((含失敗經驗)) 經典名菜~花雕雞((含失敗經驗))
独家
紫色银耳羹 紫色银耳羹
独家
摩卡咖啡 摩卡咖啡
早餐+鸡蛋芝士土司面包 早餐+鸡蛋芝士土司面包
戚风蛋糕 戚风蛋糕
独家
愤怒的小鸟糖霜饼干 愤怒的小鸟糖霜饼干
京酱肉丝 京酱肉丝
独家
宝宝辅食：蔬菜高汤 宝宝辅食：蔬菜高汤
独家
海参蒸蛋 海参蒸蛋
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 优雅的长围巾

+ 关注

学做美食 分享快乐
  • 999
    菜谱
  • 2648
    粉丝
  • 7
    关注

热门菜谱

推荐食材

1毛蛤

2牛五花肉

3牛仔骨

4高山红

5海扇

6牛肉

应季菜肴

草莓蛋糕盒子

草莓蛋糕盒子 1371

糟菜炒甜笋

糟菜炒甜笋 29

抹茶坚果牛扎 独家

抹茶坚果牛扎 89

春天到，我们带着大象趣味便当春游去

春天到，我们带着大象趣味便当春游去 636

#老油条的青春#回锅油条炒腊肉

#老油条的青春#回锅油条炒腊肉 74

春日香橙萝卜沙拉 健康低卡

春日香橙萝卜沙拉 健康低卡 258

蒸菜

蒸菜 70

韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋 985

金顶寿司

金顶寿司 198

#感恩节食谱#绿豆沙之父爱如山

#感恩节食谱#绿豆沙之父爱如山 472

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号