红烧鲅鱼
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鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
需要食材
-
- 鲅鱼
- 1条
-
- 萝卜
- 1个
-
- 葱
- 5克
-
- 姜
- 5克
-
- 蒜
- 5克
-
- 八角
- 3克
-
- 花椒
- 3克
-
- 油
- 1勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 一品鲜酱油
- 1勺
-
- 糖
- 0.5勺
-
- 盐
- 2匙
-
- 味精
- 0.2匙
做法步骤
2.
鲅鱼斜刀片成大块萝卜切成片状
5.
添加适量清水再放入鲅鱼块大火炖起来
6.
鲅鱼炖至七成熟放入萝卜片一起炖
7.
炖至萝卜片变色微软放入盐改中小火炖
8.
炖至汤汁不多时放入味精提鲜即可出锅享用
9.
鲜美可口的鲅鱼炖萝卜片装入盘中就大功告成了
10.
这真是海鲜大餐哦
11.
看着就好有食欲
12.
萝卜片非常入味入口即化
13.
鲅鱼的营养价值非常丰富和萝卜一起炖就更佳
14.
鲅鱼入口肉质细嫩唇齿留香回味无穷
15.
这样的一餐让我的味蕾非常满足哦
小贴士
- 鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
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