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蛋黄南瓜

蛋黄南瓜

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需要食材

    • 南瓜
    • 半个
    • 咸蛋黄
    • 3个
    • 玉米淀粉
    • 5g

做法步骤

1.

准备一个南瓜

蛋黄南瓜,准备一个南瓜

2.

切一小半

蛋黄南瓜,切一小半

3.

去掉内囊

蛋黄南瓜,去掉内囊

4.

去外皮

蛋黄南瓜,去外皮

5.

切成丝状

蛋黄南瓜,切成丝状

6.

清洗干净放入碗中，加入盐和玉米淀粉，抓拌均匀

蛋黄南瓜,清洗干净放入碗中，加入盐和玉米淀粉，抓拌均匀

7.

锅中倒油

蛋黄南瓜,锅中倒油

8.

油热后放入南瓜丝

蛋黄南瓜,油热后放入南瓜丝

9.

炸熟后捞起备用

蛋黄南瓜,炸熟后捞起备用

10.

准备三个蛋黄

蛋黄南瓜,准备三个蛋黄

11.

放入烤箱，上下230度，烤5分钟

蛋黄南瓜,放入烤箱，上下230度，烤5分钟

12.

取出放入碗中

蛋黄南瓜,取出放入碗中

13.

捣碎

蛋黄南瓜,捣碎

14.

将捣碎的蛋黄倒入锅中，加入少量的油

蛋黄南瓜,将捣碎的蛋黄倒入锅中，加入少量的油

15.

待咸蛋黄起沫后倒入南瓜

蛋黄南瓜,待咸蛋黄起沫后倒入南瓜

16.

翻炒均匀

蛋黄南瓜,翻炒均匀

17.

出锅

蛋黄南瓜,出锅

18.

一道好吃的蛋黄南瓜就做好了

蛋黄南瓜,一道好吃的蛋黄南瓜就做好了

19.

色泽金黄

蛋黄南瓜,色泽金黄

20.

成品图

蛋黄南瓜,成品图

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该菜谱创建于: 2020年10月25日 17:37
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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