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蛋黄南瓜

蛋黄南瓜

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需要食材

    • 南瓜
    • 160克
    • 蛋黄粉
    • 15克
    • 盐
    • 2克
    • 胡椒粉
    • 0.5克
    • 食用油
    • 30克

做法步骤

1.

食材准备好

蛋黄南瓜,食材准备好

2.

南瓜去皮去瓤切厚片。

蛋黄南瓜,南瓜去皮去瓤切厚片。

3.

取出蛋黄粉。

蛋黄南瓜,取出蛋黄粉。

4.

起油锅放入食用油，油热后放入南瓜片。

蛋黄南瓜,起油锅放入食用油，油热后放入南瓜片。

5.

炸至一面焦黄。

蛋黄南瓜,炸至一面焦黄。

6.

翻另一面。

蛋黄南瓜,翻另一面。

7.

均匀撒上盐。

蛋黄南瓜,均匀撒上盐。

8.

均匀撒上胡椒粉。

蛋黄南瓜,均匀撒上胡椒粉。

9.

两面金黄出锅备用。

蛋黄南瓜,两面金黄出锅备用。

10.

锅中留下一汤匙食用油，放入蛋黄粉。

蛋黄南瓜,锅中留下一汤匙食用油，放入蛋黄粉。

11.

中小火翻炒

蛋黄南瓜,中小火翻炒

12.

炒至蛋黄起泡泡。

蛋黄南瓜,炒至蛋黄起泡泡。

13.

将炸好的南瓜倒入锅中

蛋黄南瓜,将炸好的南瓜倒入锅中

14.

翻拌均匀，均匀裹上蛋黄，关火。

蛋黄南瓜,翻拌均匀，均匀裹上蛋黄，关火。

15.

装入盘子里

蛋黄南瓜,装入盘子里

16.

趁热吃更美味。

蛋黄南瓜,趁热吃更美味。

小贴士

  1. 盐量按自己口味添加。

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该菜谱创建于: 2020年10月25日 19:11
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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