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蛋黄南瓜

蛋黄南瓜

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需要食材

    • 南瓜
    • 400克
    • 咸蛋黄
    • 2个
    • 淀粉
    • 3勺

做法步骤

1.

准备食材

蛋黄南瓜,准备食材

2.

咸蛋黄压碎

蛋黄南瓜,咸蛋黄压碎

3.

南瓜去皮

蛋黄南瓜,南瓜去皮

4.

切厚片

蛋黄南瓜,切厚片

5.

再切成条

蛋黄南瓜,再切成条

6.

加入淀粉，拌匀

蛋黄南瓜,加入淀粉，拌匀

7.

锅中加入食用油

蛋黄南瓜,锅中加入食用油

8.

五成热，加入南瓜炸20秒，捞出，再次入锅大火炸20秒

蛋黄南瓜,五成热，加入南瓜炸20秒，捞出，再次入锅大火炸20秒

9.

炸成这样即可

蛋黄南瓜,炸成这样即可

10.

捞出备用

蛋黄南瓜,捞出备用

11.

锅中加入一勺油

蛋黄南瓜,锅中加入一勺油

12.

加入咸蛋黄

蛋黄南瓜,加入咸蛋黄

13.

炒匀

蛋黄南瓜,炒匀

14.

加入南瓜。炒匀即可出锅

蛋黄南瓜,加入南瓜。炒匀即可出锅

15.

成品图

蛋黄南瓜,成品图

小贴士

  1. 南瓜不要炸太长时间，否则会变软。

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该菜谱创建于: 2020年10月25日 17:40
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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