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火腿披萨

火腿披萨

需要食材

    • 高筋面粉
    • 125克
    • 温水
    • 70克
    • 酵母
    • 2克
    • 白糖
    • 10克
    • 盐(面皮)
    • 2克
    • 橄榄油(面皮)
    • 1勺
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 火腿肠
    • 1根
    • 洋葱
    • 30克
    • 豌豆
    • 20克
    • 橄榄油
    • 2勺
    • 少许
    • 番茄酱
    • 适量
    • 马苏里拉
    • 适量

做法步骤

1.

将面粉,酵母,糖,盐,橄榄油放入容器

火腿披萨,将面粉,酵母,糖,盐,橄榄油放入容器

2.

加入温水,揉成面团,盖保鲜膜,发酵到二倍大

火腿披萨,加入温水,揉成面团,盖保鲜膜,发酵到二倍大

3.

火腿肠切片

火腿披萨,火腿肠切片

4.

锅中油热,加入洋葱豌豆胡萝卜,炒两分钟

火腿披萨,锅中油热,加入洋葱,豌豆胡萝卜,炒两分钟

5.

放入锡纸上

火腿披萨,放入锡纸上

6.

擀成面片

火腿披萨,擀成面片

7.

用叉子在中间扎一下

火腿披萨,用叉子在中间扎一下

8.

中间刷番茄酱,撒披萨草

火腿披萨,中间刷番茄酱,撒披萨草

9.

放一层马苏里拉

火腿披萨,放一层马苏里拉

10.

再将炒过的胡萝卜,洋葱,豌豆火腿放上面

火腿披萨,再将炒过的胡萝卜,洋葱,豌豆火腿放上面

11.

再放一层马苏里拉

火腿披萨,再放一层马苏里拉

12.

烤箱200度,烤20分钟左右,边缘变金黄即可

火腿披萨,烤箱200度,烤20分钟左右,边缘变金黄即可

13.

成品图

火腿披萨,成品图
  • 花儿朵朵825

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