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牛肉酱拌刀削面

牛肉酱拌刀削面

需要食材

    • 刀削面
    • 1把
    • 黄瓜
    • 半根
    • 香菜
    • 3根
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 小米辣
    • 2个
    • 熟白芝麻
    • 1小碟
    • 牛肉酱
    • 2勺
    • 1勺
    • 1小勺
    • 1小勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 香醋
    • 1小勺

做法步骤

1.

准备食材。

牛肉酱拌刀削面,准备食材。

2.

锅中加水煮沸,放入刀削面

牛肉酱拌刀削面,锅中加水煮沸,放入刀削面。

3.

将刀削面煮熟后捞出过凉水。

牛肉酱拌刀削面,将刀削面煮熟后捞出过凉水。

4.

大蒜切末,小米辣切圈,黄瓜洗净切成细丝。

牛肉酱拌刀削面,大蒜切末,小米辣切圈,黄瓜洗净切成细丝。

5.

将蒜末和辣椒圈放入碗中,根据口味加入生抽、盐、醋。

牛肉酱拌刀削面,将蒜末和辣椒圈放入碗中,根据口味加入生抽、糖、盐、醋。

6.

放入熟白芝麻,淋入一勺热油。

牛肉酱拌刀削面,放入熟白芝麻,淋入一勺热油。

7.

碗中放入一人份的面条。

牛肉酱拌刀削面,碗中放入一人份的面条。

8.

放入黄瓜丝和香菜叶。

牛肉酱拌刀削面,放入黄瓜丝和香菜叶。

9.

放入两勺牛肉酱

牛肉酱拌刀削面,放入两勺牛肉酱。

10.

拌匀就可以吃啦。

牛肉酱拌刀削面,拌匀就可以吃啦。

小贴士

  1. 调味料的用量根据每个人的口味调整,不吃辣的话可以不放小米辣。
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