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红烧章鱼

红烧章鱼

需要食材

    • 章鱼
    • 200克
    • 酱油
    • 少许
    • 蚝油
    • 少许
    • 白酒
    • 1勺
    • 十三香
    • 少许
    • 葱、姜
    • 少许
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

冰鲜章鱼

红烧章鱼,冰鲜章鱼

2.

用盐,先搓洗干净

红烧章鱼,用盐,先搓洗干净

3.

切段

红烧章鱼,切段

4.

准备葱姜

红烧章鱼,准备葱姜

5.

锅加食用油

红烧章鱼,锅加食用油

6.

加入葱姜

红烧章鱼,加入葱姜

7.

炒香

红烧章鱼,炒香

8.

加入章鱼,大火翻炒

红烧章鱼,加入章鱼,大火翻炒

9.

白酒

红烧章鱼,加白酒

10.

炝炒

红烧章鱼,炝炒

11.

酱油

红烧章鱼,加酱油

12.

加些白糖,提鲜,翻炒均匀调料

红烧章鱼,加些白糖,提鲜,翻炒均匀调料

13.

加入清水

红烧章鱼,加入清水

14.

十三香

红烧章鱼,加十三香

15.

大火煮开,再煮会

红烧章鱼,大火煮开,再煮会

16.

汤汁减少时,加蚝油

红烧章鱼,汤汁减少时,加蚝油

17.

收汁起锅

红烧章鱼,收汁起锅

18.

红烧章鱼,完成

红烧章鱼,红烧章鱼,完成
  • 茗茗爱美食

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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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