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麻酱凉面

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需要食材

    • 芝麻酱火锅蘸料
    • 50g
    • 生抽
    • 5g
    • 老抽
    • 1g
    • 香醋
    • 4g
    • 香油
    • 5g
    • 盐
    • 2g
    • 蔬之鲜
    • 2g
    • 辣椒油
    • 2勺
    • 凉开水
    • 30g
    • 棍棍面
    • 300g
    • 熟花生碎
    • 少许
    • 熟白芝麻
    • 少许
    • 香菜碎
    • 少许
    • 熟油
    • 少许

做法步骤

1.

锅里放水烧开，下入棍棍面。

麻酱凉面,锅里放水烧开，下入棍棍面。

2.

面条煮熟以后盛入盆里。

麻酱凉面,面条煮熟以后盛入盆里。

3.

过两遍凉水盛出。

麻酱凉面,过两遍凉水盛出。

4.

加一点点熟油拌一下备用。

麻酱凉面,加一点点熟油拌一下备用。

5.

碗里放入芝麻酱口味的火锅蘸料。

麻酱凉面,碗里放入芝麻酱口味的火锅蘸料。

6.

加入生抽、老抽、香醋、香油、盐和蔬之鲜搅拌均匀。

麻酱凉面,加入生抽、老抽、香醋、香油、盐和蔬之鲜搅拌均匀。

7.

加入辣椒油和凉开水搅拌均匀，麻酱凉面料汁就做好了。

麻酱凉面,加入辣椒油和凉开水搅拌均匀，麻酱凉面料汁就做好了。

8.

准备好熟花生碎、熟白芝麻和香菜碎。

麻酱凉面,准备好熟花生碎、熟白芝麻和香菜碎。

9.

将准备好的麻酱凉面料汁加入面条里面搅拌均匀。

麻酱凉面,将准备好的麻酱凉面料汁加入面条里面搅拌均匀。

10.

撒上花生碎、熟白芝麻和香菜碎。

麻酱凉面,撒上花生碎、熟白芝麻和香菜碎。

11.

麻酱凉面就做好啦！

麻酱凉面,麻酱凉面就做好啦！

12.

近图看看。

麻酱凉面,近图看看。

13.

将果仁芝麻香菜碎和面条搅拌均匀。

麻酱凉面,将果仁芝麻香菜碎和面条搅拌均匀。

14.

太有食欲了。

麻酱凉面,太有食欲了。

15.

准备开吃啦！

麻酱凉面,准备开吃啦！

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该菜谱创建于: 2020年08月11日 22:43
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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