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番茄黑鱼片

番茄黑鱼片

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需要食材

    • 黑鱼片
    • 1袋
    • 番茄
    • 1个
    • 白米醋
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 味精
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 盐
    • 1勺
    • 食用油
    • 1勺
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

购买黑鱼片一袋，已经切片好的，非常方便；

番茄黑鱼片,购买黑鱼片一袋，已经切片好的，非常方便；

2.

倒入碗里备用；

番茄黑鱼片,倒入碗里备用；

3.

番茄去皮，切小颗粒，锅里加1勺食用油；

番茄黑鱼片,番茄去皮，切小颗粒，锅里加1勺食用油；

4.

倒入番茄，中火炒出浓汁；

番茄黑鱼片,倒入番茄，中火炒出浓汁；

5.

先加一点水；

番茄黑鱼片,先加一点水；

6.

继续炒番茄汁；

番茄黑鱼片,继续炒番茄汁；

7.

加入适量清水；

番茄黑鱼片,加入适量清水；

8.

汤汁大火煮沸；

番茄黑鱼片,汤汁大火煮沸；

9.

夹入鱼片；

番茄黑鱼片,夹入鱼片；

10.

鱼片全部夹入；

番茄黑鱼片,鱼片全部夹入；

11.

盖住锅盖，煮3分钟；

番茄黑鱼片,盖住锅盖，煮3分钟；

12.

打开锅盖；

番茄黑鱼片,打开锅盖；

13.

加1勺盐；

番茄黑鱼片,加1勺盐；

14.

1勺味精；

番茄黑鱼片,1勺味精；

15.

加1勺蚝油；

番茄黑鱼片,加1勺蚝油；

16.

加些老酒；

番茄黑鱼片,加些老酒；

17.

轻轻搅拌均匀料汁；

番茄黑鱼片,轻轻搅拌均匀料汁；

18.

加1勺白米醋，轻轻搅拌，出锅；

番茄黑鱼片,加1勺白米醋，轻轻搅拌，出锅；

19.

番茄黑鱼片，完成了！

番茄黑鱼片,番茄黑鱼片，完成了！

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该菜谱创建于: 2020年04月22日 09:13
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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