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西兰花虾仁菌菇汤

西兰花虾仁菌菇汤

需要食材

    • 西兰花
    • 100g
    • 虾仁
    • 10个
    • 菌菇
    • 100g
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 料酒
    • 1勺
    • 1小勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺

做法步骤

1.

准备好所有食材。

西兰花虾仁菌菇汤,准备好所有食材。

2.

西兰花盐水浸泡洗净掰小朵,蟹味菇洗净去蒂切段,虾仁料酒、盐腌制5分钟,鸡蛋打散放入碗中。

西兰花虾仁菌菇汤,西兰花盐水浸泡洗净掰小朵,蟹味菇洗净去蒂切段,虾仁加料酒、盐腌制5分钟,鸡蛋打散放入碗中。

3.

锅里放油,先把鸡蛋炒熟盛出备用。

西兰花虾仁菌菇汤,锅里放油,先把鸡蛋炒熟盛出备用。

4.

另起锅加油,加虾仁煎至变红,

西兰花虾仁菌菇汤,另起锅加油,加虾仁煎至变红,

5.

再放白玉菇炒出水分,

西兰花虾仁菌菇汤,再放白玉菇炒出水分,

6.

加一大碗水煮开。

西兰花虾仁菌菇汤,加一大碗水煮开。

7.

加入西兰花和鸡蛋煮1分钟,

西兰花虾仁菌菇汤,加入西兰花和鸡蛋煮1分钟,

8.

加一勺盐,

西兰花虾仁菌菇汤,加一勺盐,

9.

一勺生抽

西兰花虾仁菌菇汤,一勺生抽。

10.

少许水淀粉。

西兰花虾仁菌菇汤,少许水淀粉。

11.

煮开。

西兰花虾仁菌菇汤,煮开。

12.

盛出即可。

西兰花虾仁菌菇汤,盛出即可。

13.

鲜美可口。

西兰花虾仁菌菇汤,鲜美可口。

14.

无敌好喝。

西兰花虾仁菌菇汤,无敌好喝。

15.

喜欢的一定要试试。

西兰花虾仁菌菇汤,喜欢的一定要试试。
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