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麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

需要食材

    • 油麦菜
    • 100克
    • 芝麻酱
    • 三小勺
    • 一小勺
    • 芝麻
    • 一小勺
    • 花生酱
    • 一小勺
    • 香油
    • 两小勺
    • 生抽
    • 一小勺

做法步骤

1.

油麦菜择出叶子

麻酱油麦菜,油麦菜择出叶子

2.

淡盐水浸泡十分钟左右

麻酱油麦菜,淡盐水浸泡十分钟左右

3.

洗净捞出控干水分

麻酱油麦菜,洗净捞出控干水分

4.

切段后放入盘中

麻酱油麦菜,切段后放入盘中

5.

准备芝麻酱,花生酱香油

麻酱油麦菜,准备芝麻酱,花生酱,香油

6.

取一小碗,放少量盐,调入芝麻酱

麻酱油麦菜,取一小碗,放少量盐,调入芝麻酱

7.

加入花生酱,生抽

麻酱油麦菜,加入花生酱,生抽

8.

分次少量加入香油,顺着一个方向搅匀

麻酱油麦菜,分次少量加入香油,顺着一个方向搅匀

9.

搅拌好的酱汁

麻酱油麦菜,搅拌好的酱汁

10.

调好的酱料均匀放在油麦菜上

麻酱油麦菜,调好的酱料均匀放在油麦菜上

11.

撒上白芝麻

麻酱油麦菜,撒上白芝麻

12.

成品

麻酱油麦菜,成品

13.

成品

麻酱油麦菜,成品
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