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麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

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需要食材

    • 油麦菜
    • 200克
    • 芝麻酱
    • 两小勺
    • 盐
    • 一小勺
    • 鸡精
    • 一小勺
    • 蒜
    • 两瓣
    • 生抽
    • 两小勺
    • 芝麻
    • 一小勺
    • 白糖
    • 半小勺

做法步骤

1.

纯麻酱两小勺，放入碗里

麻酱油麦菜,纯麻酱两小勺，放入碗里

2.

加入两小勺开水，用筷子搅拌

麻酱油麦菜,加入两小勺开水，用筷子搅拌

3.

麻酱搅拌均匀

麻酱油麦菜,麻酱搅拌均匀

4.

加入两小勺生抽

麻酱油麦菜,加入两小勺生抽

5.

一小勺鸡精

麻酱油麦菜,一小勺鸡精

6.

半小勺白糖和一小勺盐

麻酱油麦菜,半小勺白糖和一小勺盐

7.

用筷子搅拌均匀

麻酱油麦菜,用筷子搅拌均匀

8.

蒜切末

麻酱油麦菜,蒜切末

9.

放入麻酱里搅拌均匀

麻酱油麦菜,放入麻酱里搅拌均匀

10.

油麦菜清洗干净

麻酱油麦菜,油麦菜清洗干净

11.

把洗好的油麦菜放在菜板上，用刀切成段

麻酱油麦菜,把洗好的油麦菜放在菜板上，用刀切成段

12.

把切好的油麦菜放入盘里

麻酱油麦菜,把切好的油麦菜放入盘里

13.

浇上调好的麻酱汁，撒上芝麻即可

麻酱油麦菜,浇上调好的麻酱汁，撒上芝麻即可

小贴士

  1. 麻酱用开水调匀，加入白糖提鲜，喜欢吃辣椒，可以放入辣椒油，咸淡按照自己口味增减。

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该菜谱创建于: 2018年11月12日 06:31
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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