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麻酱油麦菜

麻酱油麦菜

需要食材

    • 油麦菜
    • 半斤
    • 半瓷勺
    • 生抽
    • 三分之一瓷勺
    • 芝麻酱
    • 一瓷勺
    • 适量
    • 大蒜
    • 两瓣

做法步骤

1.

食材如图

麻酱油麦菜,食材如图

2.

油麦菜要买新鲜的,如果蔫了,水分丢失,不只是口感不好,营养也随着水分流失了。

麻酱油麦菜,油麦菜要买新鲜的,如果蔫了,水分丢失,不只是口感不好,营养也随着水分流失了。

3.

麻酱用少量凉白开水泄开,放入盐,生抽,醋和蒜末搅匀

麻酱油麦菜,麻酱用少量凉白开水泄开,放入盐,生抽,醋和蒜末搅匀

4.

油麦菜洗净切段

麻酱油麦菜,油麦菜洗净切段

5.

把麻酱淋上去,吃时拌匀即可

麻酱油麦菜,把麻酱淋上去,吃时拌匀即可

6.

拌一拌开吃

麻酱油麦菜,拌一拌开吃
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