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黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳

需要食材

    • 牛里脊
    • 300克
    • 黑胡椒
    • 1大勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 玉米淀粉
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 橄榄油
    • 1勺
    • 苹果醋
    • 1勺

做法步骤

1.

牛里脊切成小条

黑胡椒牛柳,把牛里脊切成小条

2.

加入玉米淀粉

黑胡椒牛柳,加入玉米淀粉

3.

加入蚝油

黑胡椒牛柳,加入蚝油

4.

加入黑胡椒

黑胡椒牛柳,加入黑胡椒粉

5.

加入料酒

黑胡椒牛柳,加入料酒

6.

加入生抽

黑胡椒牛柳,加入生抽

7.

所有调味品都加好了

黑胡椒牛柳,所有调味品都加好了

8.

抓匀后腌制入味5分钟

黑胡椒牛柳,抓匀后腌制入味5分钟

9.

牛肉处理好了,可以做菜了

黑胡椒牛柳,牛肉处理好了,可以做菜了

10.

炒锅烧热后加入橄榄油

黑胡椒牛柳,炒锅烧热后加入橄榄油

11.

翻炒均匀

黑胡椒牛柳,翻炒均匀

12.

加入苹果醋,翻炒均匀

黑胡椒牛柳,加入苹果醋,翻炒均匀

13.

翻炒均匀即可

黑胡椒牛柳,翻炒均匀即可

14.

黑胡椒牛柳出锅了~

黑胡椒牛柳,黑胡椒牛柳出锅了~

15.

黑胡椒牛柳嫩滑多汁,鲜嫩爽滑,非常美味~

黑胡椒牛柳,黑胡椒牛柳嫩滑多汁,鲜嫩爽滑,非常美味~

小贴士

  1. 这道菜不需要另外加盐了,腌制牛柳的用的蚝油和生抽里面的盐份足够了.
  • 高兴KX

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爱生活,爱美食~ 2017/08/08
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