乾隆白菜”的做法,据说是乾隆帝最爱吃的一道菜
据说乾隆微服私访时, 曾在一家不起眼的小馆子里面吃到, 吃完以后对这道菜评价很高。 后来经久相传, 拌白菜就跟乾隆一起被冠名为“乾隆白菜”。
需要食材
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- 大白菜 100g
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- 芝麻酱 30g
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- 蜂蜜 20g
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- 白糖 20g
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- 米醋 60ml
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- 盐 1g
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- 老抽 15ml
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- 白芝麻 15g
做法步骤
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