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奥利奥雪媚娘

奥利奥雪媚娘

需要食材

    • 雪媚娘皮:
    • 糯米粉
    • 70g
    • 白砂糖
    • 25g
    • 木薯淀粉
    • 20g
    • 纯牛奶
    • 120g
    • 黄油
    • 10g
    • 雪媚娘馅:
    • 奥利奥碎
    • 适量
    • 淡奶油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

奥利奥雪媚娘,准备好材料

2.

将粉类放一起

奥利奥雪媚娘,将粉类放一起

3.

混合

奥利奥雪媚娘,混合

4.

过筛一遍

奥利奥雪媚娘,过筛一遍

5.

把牛奶和白砂糖混合

奥利奥雪媚娘,把牛奶和白砂糖混合

6.

倒入粉并过筛一遍

奥利奥雪媚娘,倒入粉并过筛一遍

7.

隔水蒸30分钟,拿出,趁热加入黄油

奥利奥雪媚娘,隔水蒸30分钟,拿出,趁热加入黄油

8.

将蒸好的面团冷藏,并炒好糯米粉

奥利奥雪媚娘,将蒸好的面团冷藏,并炒好糯米粉

9.

将面团分多份

奥利奥雪媚娘,将面团分多份

10.

擀成薄片

奥利奥雪媚娘,擀成薄片

11.

把奥利奥去夹心压碎

奥利奥雪媚娘,把奥利奥去夹心压碎

12.

淡奶油打发

奥利奥雪媚娘,将淡奶油打发

13.

开始包了!

奥利奥雪媚娘,开始包了!

14.

包好后撒上炒好的糯米粉(我做的是小雪媚娘)

奥利奥雪媚娘,包好后撒上炒好的糯米粉(我做的是小雪媚娘)

15.

开吃了😋😍😍😍

奥利奥雪媚娘,开吃了😋😍😍😍

小贴士

  1. 蒸不要蒸太久
  • 厨吃Miss玉

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有时候美食真的是一种治愈良药。
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