奥利奥雪媚娘
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今天分享一个超好吃的奥利奥雪媚娘，一次就能成功。喜欢小伙伴一定要试试哦！又软又糯，再加奥利奥饼干的香甜，绝配啊！实在是太好吃啦！😋
需要食材
-
- 糯米粉
- 50g
-
- 玉米淀粉
- 15g
-
- 糖
- 15g
-
- 牛奶
- 90g
-
- 黄油
- 10g
-
- 内馅：淡奶油
- 120g
-
- 糖
- 10g
-
- 奥利奥饼干碎
- 40g
做法步骤
1.
材料备好，粉类混合过筛
3.
搅拌均匀
4.
过筛一遍
5.
包保鲜膜，牙签扎孔
6.
水开之后，放入蒸15分钟。
7.
熟的面团中加入黄油，趁热揉均匀
8.
然后覆盖保鲜膜，冰箱冷藏半小时。
9.
将糯米粉炒熟，炒至微微发黄，闻起来一股米香味就可以了。
10.
奥利奥饼干去夹心，敲碎就可以了
11.
奶油加糖打至花纹清晰
12.
面团均分五份滚圆
13.
取一个面团撒点熟糯米粉（防粘）擀薄，挤一层奶油
14.
放1勺奥利奥碎碎，再挤一次奶油
15.
包好捏紧收口就可以了。
16.
胖乎乎肉嘟嘟
17.
雪白雪白的
18.
香甜软糯，爆好吃😋
小贴士
- 1、面糊蒸好之后趁热加入黄油，戴上手套，揉均匀。
- 2、沾怎么办？用熟糯米粉防沾就可以了。雪媚娘冷藏后口感更佳！
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