奥利奥雪梅娘
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夏日甜品，好吃不腻
需要食材
-
- 糯米粉
- 250g
-
- 玉米粉
- 30g
-
- 牛奶
- 175g
-
- 白砂糖
- 80g
-
- 奶油
- 500g
-
- 奥利奥饼干碎
- 200g
-
- 玉米油
- 40g
做法步骤
1.
把要用的材料准备好
3.
搅拌到均匀无颗粒状态就可以啦
4.
隔水蒸20分钟，水热之后放下去开始计时
5.
把100g糯米粉放到锅中炒熟，一定要慢火慢炒，炒到稍稍有点黄即可
6.
炒熟后马上空出来放一边放凉，避免锅中有余温导致熟粉焦了
7.
把蒸好的糯米粉搅拌空出来
8.
用袋子装好，放一边放凉备用
9.
把500g奶油加30g糖打发成凝固状态，然后把奥利奥饼干碎放进去搅拌均匀
10.
袋糯米粉凉后，取小块弄成皮，把奥利奥馅料放中间，包起来
11.
包好厚，表面弄炒熟的糯米粉即可
小贴士
- 在包的过程，糯米粉会粘手，这是，手可以适量弄点熟粉。弄好后的雪梅娘放冰柜冷藏一下，味道更加
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