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炒粿条

炒粿条

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需要食材

    • 粿条
    • 适量
    • 猪肉末
    • 适量
    • 肉饼
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 适量
    • 芥兰菜
    • 适量
    • 蒜头
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 两个

做法步骤

1.

准备好材料，胡萝卜切丝，肉饼切条，蒜拍碎，芥兰切段。

炒粿条,准备好材料，胡萝卜切丝，肉饼切条，蒜拍碎，芥兰切段。

2.

打两个鸡蛋，炒散，暂出。

炒粿条,打两个鸡蛋，炒散，暂出。

3.

锅内热油，把肉饼炸至表面金黄。

炒粿条,锅内热油，把肉饼炸至表面金黄。

4.

放入肉末，炒散。

炒粿条,放入肉末，炒散。

5.

加入胡萝卜。

炒粿条,加入胡萝卜。

6.

炒均匀。加入蒜碎 。

炒粿条,炒均匀。加入蒜碎 。

7.

加入芥兰菜。

炒粿条,加入芥兰菜。

8.

按口味调入盐。

炒粿条,按口味调入盐。

9.

直接加入粿条，翻炒。你要把材料暂出，另炒粿条也行，但我怕油，所以喜欢直接加入更好吃，吃不腻。

炒粿条,直接加入粿条，翻炒。你要把材料暂出，另炒粿条也行，但我怕油，所以喜欢直接加入更好吃，吃不腻。

10.

炒热均匀，按口味调入酱油、蚝油。

炒粿条,炒热均匀，按口味调入酱油、蚝油。

11.

加入鸡蛋。

炒粿条,加入鸡蛋。

12.

炒均匀出锅即可。

炒粿条,炒均匀出锅即可。

13.

成品。

炒粿条,成品。

14.

成品。超好吃的，也不油腻。

炒粿条,成品。超好吃的，也不油腻。

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该菜谱创建于: 2019年04月23日 22:57
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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