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牛筋丸粿条汤

牛筋丸粿条汤

需要食材

    • 潮汕牛筋丸
    • 8粒
    • 潮汕粿条
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 1个
    • 1个
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 酱油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材。牛筋丸8粒,潮汕粿条切细条,蘑切片,胡萝卜切片。 。

牛筋丸粿条汤,准备好食材。牛筋丸8粒,潮汕粿条切细条,蘑菇切片,胡萝卜切片。    。

2.

牛筋丸放入锅内煮。

牛筋丸粿条汤,牛筋丸放入锅内煮。

3.

把胡萝卜和蘑菇先用橄榄油煎一下。

牛筋丸粿条汤,  把胡萝卜和蘑菇先用橄榄油煎一下。

4.

牛筋丸煮熟透后加入蘑菇和胡萝卜,调入盐和酱油,一起煮1分钟即可。

牛筋丸粿条汤, 牛筋丸煮熟透后加入蘑菇和胡萝卜,调入盐和酱油,一起煮1分钟即可。

5.

锅内放水煮开后加入粿条,再次煮开即可关火

牛筋丸粿条汤,锅内放水煮开后加入粿条,再次煮开即可关火

6.

把粿条捞出放在碗里,把煮好的牛筋丸加入,再洒上即可。

牛筋丸粿条汤,把粿条捞出放在碗里,把煮好的牛筋丸加入,再洒上香菜即可。
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