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红烧卤蛋

红烧卤蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 十个
    • 生抽
    • 四勺
    • 老抽
    • 两勺
    • 冰糖
    • 50克
    • 2.5克
    • 八角
    • 两颗
    • 桂皮
    • 一段
    • 香叶
    • 适量
    • 陈皮
    • 一块
    • 适量

做法步骤

1.

准备原料

红烧卤蛋,准备原料

2.

锅里加水

红烧卤蛋,锅里加水

3.

鸡蛋煮熟

红烧卤蛋,把鸡蛋煮熟

4.

去壳

红烧卤蛋,去壳

5.

放入八角桂皮香叶片,陈皮

红烧卤蛋,放入八角,桂皮,香叶,姜片,陈皮

6.

冰糖

红烧卤蛋,冰糖

7.

生抽

红烧卤蛋,生抽

8.

老抽

红烧卤蛋,老抽

9.

鸡蛋用针扎眼

红烧卤蛋,鸡蛋用针扎眼

10.

放入锅内

红烧卤蛋,放入锅内

11.

煮开后加盐大火烧开,

红烧卤蛋,煮开后加盐大火烧开,

12.

收浓汤汁

红烧卤蛋,收浓汤汁

13.

成品

红烧卤蛋,成品

14.

成品

红烧卤蛋,成品

15.

成品

红烧卤蛋,成品
  • 早早妈妈晚晚

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