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百吃不厌的鼓椒蒸排骨,学会了招呼客人不再愁

百吃不厌的鼓椒蒸排骨,学会了招呼客人不再愁

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需要食材

    • 排骨
    • 土豆
    • 红尖椒
    • 姜/蒜
    • 料酒/蚝油/生抽
    • 豆鼓/胡椒粉
    • 淀粉
    • 盐/糖

做法步骤

1.

『食材』 排骨/土豆/红尖椒姜/蒜 料酒/蚝油/生抽/豆鼓/胡椒粉/淀粉/盐/糖

百吃不厌的鼓椒蒸排骨,学会了招呼客人不再愁,『食材』 排骨/土豆/红尖椒姜/蒜 料酒/蚝油/生抽/豆鼓/胡椒粉/淀粉/盐/糖

2.

排骨洗净，沥干水分。

百吃不厌的鼓椒蒸排骨,学会了招呼客人不再愁,排骨洗净，沥干水分。

3.

取一小碗，碗中加入豆鼓、小米椒、蒜末、姜末、葱末、胡椒粉、淀粉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油拌匀。 拌好的调汁淋入排骨。 抓匀，腌制1小时以上。

百吃不厌的鼓椒蒸排骨,学会了招呼客人不再愁,取一小碗，碗中加入豆鼓、小米椒、蒜末、姜末、葱末、胡椒粉、淀粉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油拌匀。 拌好的调汁淋入排骨。 抓匀，腌制1小时以上。

4.

土豆切小块，平铺碗底，倒入腌制好的排骨，放锅中，中火蒸30分钟。

百吃不厌的鼓椒蒸排骨,学会了招呼客人不再愁,土豆切小块，平铺碗底，倒入腌制好的排骨，放锅中，中火蒸30分钟。

5.

蒸好后，撒上葱花即可。

百吃不厌的鼓椒蒸排骨,学会了招呼客人不再愁,蒸好后，撒上葱花即可。

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该菜谱创建于: 2018年12月25日 14:21
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