苹果派
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白土司干吃不好吃，可以给它加点料，做法多样，今天试着用来做一个苹果派，没想到出乎意料的好吃，做法简单，大家可以试一下！用来做早餐，当零食吃都是很不错的选择哦！
需要食材
-
- 苹果
- 两个
-
- 吐司片
- 一包
-
- 黄油
- 10克
-
- 白糖
- 15克
-
- 面包糠
- 适量
-
- 食用盐
- 少许
-
- 玉米淀粉
- 两勺
-
- 清水
- 半碗
-
- 鸡蛋
- 一个
做法步骤
1.
把吐司片四周切掉黄色部分，注意不要切太多了，留下白色部分备用，切掉的黄色部分就把它吃了😁
2.
苹果两个把它清洗干净，把皮削掉，去核
3.
再把它切成丁
4.
再撒点白糖搅拌均匀，腌制出水分，大概半个小时左右
5.
热锅，下黄油融化
6.
再把苹果丁倒下去翻炒
7.
把它炒到变色变软
8.
再把玉米淀粉和水再加上食用盐调成湿淀粉倒下去，再盖上锅盖小火慢熬，中途要时不时的搅拌一下，以防粘底
9.
熬至汤汁浓稠即可关火，盛出稍微晾凉
10.
取一块土司片，再铺上苹果馅，注意不要放太多了，太满了，到后面就不好操作了
11.
再拿一片土司片盖上
12.
两面都刷上鸡蛋液
13.
两面再沾上面包糠
14.
另起锅，下少许油，把做好的土司片放下去小火慢煎，煎的过程中要用铲子把吐司片四周都压一下，把口给压紧了以免馅料掉出来。
15.
翻个面，两面都需要压一下，煎至两面稍微金黄就可以了，因为鸡蛋是很容易就熟了
16.
出锅后把吐司片对角切开就可以了，简单的苹果派就做好了
17.
外酥里嫩的苹果派超好吃，黄油与苹果碰撞出来的浓浓的香味，切开就能闻得到，真的是太诱人了。
18.
一上桌就一抢而空了
19.
成品图
小贴士
- 刷鸡蛋液后可以用烤箱烤，用烤箱烤的话就不用粘上面包糠，也可以粘上面包糠拿来炸着吃，无论怎么做，都很好吃。
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