自制蛋挞
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学会了做蛋挞，再也不用出去买了。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 4个
-
- 蛋挞皮
- 12个
-
- 牛奶
- 60ml
-
- 炼乳
- 两勺
-
- 糖
- 10g
做法步骤
2.
把四个鸡蛋打入碗中。
3.
称60克牛奶
4.
加两勺炼乳。
5.
鸡蛋搅拌均匀。
6.
准备10g糖。
7.
加入到牛奶中。
8.
再把牛奶和鸡蛋液混合，搅拌均匀。
9.
倒入蛋挞皮中。
10.
八分满就可以，再撒上五仁。
11.
然后入烤箱烤，240度上下火，烤25分钟。
12.
烤好的蛋挞，金黄娇嫩。
13.
好了可以装盘吃了。
小贴士
- 倒蛋挞液不要倒太满，八分满就可以。
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