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自制蛋挞

自制蛋挞

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需要食材

    • 牛奶
    • 10g
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 淡奶油
    • 10g
    • 炼乳
    • 一勺
    • 糖
    • 10g
    • 蛋挞皮
    • 4个

做法步骤

1.

先准备10g牛奶

自制蛋挞,先准备10g牛奶

2.

10g淡奶油

自制蛋挞,10g淡奶油

3.

两者混合在一起

自制蛋挞,两者混合在一起

4.

加入糖10g

自制蛋挞,加入糖10g

5.

再加一勺炼乳，可以微波炉稍微加热一下，使糖和炼乳融化

自制蛋挞,再加一勺炼乳，可以微波炉稍微加热一下，使糖和炼乳融化

6.

打一个鸡蛋

自制蛋挞,打一个鸡蛋

7.

搅拌均匀，倒入牛奶淡奶油混合液中

自制蛋挞,搅拌均匀，倒入牛奶淡奶油混合液中

8.

搅拌均匀，蛋挞水就做好了

自制蛋挞,搅拌均匀，蛋挞水就做好了

9.

然后拿出蛋挞皮

自制蛋挞,然后拿出蛋挞皮

10.

把蛋挞水倒入到蛋挞皮中，八分满就可以

自制蛋挞,把蛋挞水倒入到蛋挞皮中，八分满就可以

11.

正好够4个

自制蛋挞,正好够4个

12.

入烤箱，240度上下火，烤10分钟就差不多了

自制蛋挞,入烤箱，240度上下火，烤10分钟就差不多了

13.

烤制中

自制蛋挞,烤制中

14.

烤好的蛋挞，蛋挞皮已经呈现蓬松层层状态

自制蛋挞,烤好的蛋挞，蛋挞皮已经呈现蓬松层层状态

15.

好了，美味的蛋挞就做好了

自制蛋挞,好了，美味的蛋挞就做好了

小贴士

  1. 我的用料是正好够做四个蛋挞，亲们可以根据用量来调整
  2. 没有炼乳也可以不加，多加点糖就OK了

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该菜谱创建于: 2018年04月01日 08:13
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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