首页 > 菜谱大全 > 自制蛋挞

自制蛋挞

自制蛋挞

收藏菜谱

加入专辑

7301

84

需要食材

    • 蛋挞皮
    • 牛奶
    • 蛋黄
    • 白糖
    • 淀粉
    • 炼乳

做法步骤

1.

把蛋挞皮准备好，放一边化冻。

自制蛋挞,把蛋挞皮准备好，放一边化冻。

2.

取一只碗，倒入牛奶，加入白糖（白砂糖）搅拌，倒入炼乳（应该加入淡奶油，我没买，只好用炼乳代替，感觉还行）搅拌 ，然后加热，液体一开就放入淀粉（没有玉米粉，我放的土豆淀粉）搅拌，搅拌好放一边凉一凉。

自制蛋挞,取一只碗，倒入牛奶，加入白糖（白砂糖）搅拌，倒入炼乳（应该加入淡奶油，我没买，只好用炼乳代替，感觉还行）搅拌 ，然后加热，液体一开就放入淀粉（没有玉米粉，我放的土豆淀粉）搅拌，搅拌好放一边凉一凉。

3.

凉好后，加入蛋黄继续搅拌，好了，然后用漏网滤出大气泡和渣子。

自制蛋挞,凉好后，加入蛋黄继续搅拌，好了，然后用漏网滤出大气泡和渣子。

4.

向蛋挞皮上加蛋液。

自制蛋挞,向蛋挞皮上加蛋液。

5.

烤箱200度预热5分钟，放入烤箱，烤20分钟。

自制蛋挞,烤箱200度预热5分钟，放入烤箱，烤20分钟。

6.

成品图，开吃。

自制蛋挞,成品图，开吃。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2017年12月11日 20:59
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

咖啡饼干 咖啡饼干
益力多蔓越莓面包块 益力多蔓越莓面包块
独家
红烧明太鱼 红烧明太鱼
迷你苹果派（饺子皮版） 迷你苹果派（饺子皮版）
独家
全麦星空面包 全麦星空面包
浇汁香芋肉丸子 浇汁香芋肉丸子
独家
蚝油肉末冬瓜（微辣） 蚝油肉末冬瓜（微辣）
独家
传统蛋糕 传统蛋糕
独家
虾仁葱花饼 虾仁葱花饼
独家
紫苏蒸酱鸭 紫苏蒸酱鸭
独家
骨肉相连咖喱土豆 骨肉相连咖喱土豆
独家
酱油炒饭 酱油炒饭
独家

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 活着等于修行

+ 关注

  • 7
    菜谱
  • 16
    粉丝
  • 27
    关注

热门菜谱

推荐食材

1四棱豆

2蛋黄

3扁蒲

4夜开花

5响螺

6樱桃番茄

应季菜肴

创意料理の马苏里拉奶酪芝士馒丁水果挞 独家

创意料理の马苏里拉奶酪芝士馒丁水果挞 226

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋

春天的馈赠-韭菜炒鸡蛋 57

抹茶戚风蛋糕卷

抹茶戚风蛋糕卷 106

水信玄饼

水信玄饼 29

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼 55

清炒莴笋

清炒莴笋 396

油焖春笋

油焖春笋 227

凉拌果仁菠菜 独家

凉拌果仁菠菜 214

芒果慕斯蛋糕 独家

芒果慕斯蛋糕 30

圣诞花环面包 独家

圣诞花环面包 42

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号