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紫薯鸡蛋卷

紫薯鸡蛋卷

需要食材

    • 面粉
    • 少许
    • 紫薯
    • 三个小的
    • 鸡蛋
    • 2颗
    • 白糖
    • 少许
    • 牛奶
    • 半包
    • 精盐
    • 少许

做法步骤

1.

紫薯切片蒸熟加入白糖

紫薯鸡蛋卷,紫薯切片蒸熟加入白糖

2.

加入牛奶一点 压成泥备用

紫薯鸡蛋卷,加入牛奶一点 压成泥备用

3.

碗中打入两颗鸡蛋 加入牛奶 面粉

紫薯鸡蛋卷,碗中打入两颗鸡蛋 加入牛奶 面粉

4.

调成面糊

紫薯鸡蛋卷,调成面糊

5.

锅中加入一点点油不要多 从中间部分倒入面糊 然后顺时针转动锅 是面糊均匀

紫薯鸡蛋卷,锅中加入一点点油不要多 从中间部分倒入面糊 然后顺时针转动锅 是面糊均匀

6.

烙好的小饼

紫薯鸡蛋卷,烙好的小饼

7.

平铺在案板上 将紫薯泥均匀涂抹在饼上

紫薯鸡蛋卷,平铺在案板上 将紫薯泥均匀涂抹在饼上

8.

从一头卷起

紫薯鸡蛋卷,从一头卷起

9.

切成小段即可

紫薯鸡蛋卷,切成小段即可
  • 疯姐小厨房

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