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牛肉炖土豆

牛肉炖土豆

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需要食材

    • 土豆
    • 两个
    • 牛肉
    • 200g
    • 生抽
    • 一勺
    • 老抽
    • 一勺
    • 花椒
    • 适量
    • 八角
    • 适量
    • 糖
    • 两勺
    • 盐
    • 两勺

做法步骤

1.

准备两个土豆洗净去皮。

牛肉炖土豆,准备两个土豆洗净去皮。

2.

然后切成块。

牛肉炖土豆,然后切成块。

3.

牛肉用高压锅炖半个小时。

牛肉炖土豆,牛肉用高压锅炖半个小时。

4.

锅里热油。

牛肉炖土豆,锅里热油。

5.

先把牛肉放进去炒。

牛肉炖土豆,先把牛肉放进去炒。

6.

然后放入土豆。

牛肉炖土豆,然后放入土豆。

7.

加一勺生抽。

牛肉炖土豆,加一勺生抽。

8.

再加一勺老抽。

牛肉炖土豆,再加一勺老抽。

9.

翻炒几下，加两勺糖。

牛肉炖土豆,翻炒几下，加两勺糖。

10.

然后加水，没过食材。

牛肉炖土豆,然后加水，没过食材。

11.

然后小火炖15分钟，加两勺盐。

牛肉炖土豆,然后小火炖15分钟，加两勺盐。

12.

再加花椒和八角。

牛肉炖土豆,再加花椒和八角。

13.

再炖5分钟即可。

牛肉炖土豆,再炖5分钟即可。

14.

好啦可以吃了。

牛肉炖土豆,好啦可以吃了。

小贴士

  1. 这道菜牛肉要提前煮一下，如果直接炖的话，可能会很硬。不好吃。

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该菜谱创建于: 2018年10月09日 11:45
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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