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纸包鸡翅

纸包鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 4个
    • 5g
    • 鸡粉
    • 5g
    • 蒜瓣
    • 3瓣
    • 1块
    • 料酒
    • 5ml
    • 蕃茄酱
    • 10g
    • 黑椒碎
    • 3g
    • 茴香
    • 1g
    • 美极鲜味汁
    • 20ml
    • 柠檬蜜
    • 20g

做法步骤

1.

鸡翅洗净后加入自制的柠檬蜜浸泡片刻

纸包鸡翅,鸡翅洗净后加入自制的柠檬蜜浸泡片刻

2.

然后加入所有调味料

纸包鸡翅,然后加入所有调味料

3.

抓拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上

纸包鸡翅,抓拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上

4.

腌制好的鸡翅放入烤盘中,鸡尖用锡纸包住

纸包鸡翅,腌制好的鸡翅放入烤盘中,鸡尖用锡纸包住

5.

然后放入预热好的烤箱中层,以230摄氏度,上下火烤25分钟

纸包鸡翅,然后放入预热好的烤箱中层,以230摄氏度,上下火烤25分钟

6.

其间要拿出来刷刷腌制鸡翅的酱汁

纸包鸡翅,其间要拿出来刷刷腌制鸡翅的酱汁

7.

第二次取出来刷酱汁时用油纸包住

纸包鸡翅,第二次取出来刷酱汁时用油纸包住

8.

然后再放入烤箱中烤至熟透

纸包鸡翅,然后再放入烤箱中烤至熟透

9.

完成

纸包鸡翅,完成

10.

近看

纸包鸡翅,近看

小贴士

  1. 1、鸡翅腌制时间要足够多,这样才入汁入味
  2. 2、烤鸡翅其间取出来刷酱汁,可以使鸡翅油汁饱满
  • 瑗瑗baby

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这家伙很懒,什么都没有留下
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