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酸辣粉。

酸辣粉。

需要食材

    • 猪肉
    • 200g
    • 粉条
    • 1碗
    • 千张
    • 2张
    • 青菜
    • 5颗
    • 香菜
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 适量
    • 白胡椒粉
    • 适量
    • 米醋
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 辣椒油
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

猪肉切碎,粉条泡软,千张切丝,切碎,青菜洗净

酸辣粉。,猪肉切碎,粉条泡软,千张切丝,葱姜切碎,青菜洗净

2.

热锅热油,先放猪肉煸炒出油,然后放豆瓣酱炒出红油

酸辣粉。,热锅热油,先放猪肉煸炒出油,然后放豆瓣酱炒出红油

3.

接着放葱姜炒香,再放蚝油翻炒

酸辣粉。,接着放葱姜炒香,再放蚝油翻炒

4.

添加适量的清水,大火烧开,同时加盐调味,再加点白糖

酸辣粉。,添加适量的清水,大火烧开,同时加盐调味,再加点白糖

5.

放入千张煮上几分钟

酸辣粉。,放入千张煮上几分钟

6.

饭后放入青菜和粉条略煮即可

酸辣粉。,饭后放入青菜和粉条略煮即可

7.

碗里加入白胡椒粉米醋,先两勺汤,再捞千张粉条和青菜(喜欢吃辣的可以再加点辣椒)

酸辣粉。,碗里加入白胡椒粉和米醋,先两勺汤,再捞千张粉条和青菜(喜欢吃辣的可以再加点辣椒)

8.

撒点香菜和葱花点缀,搅拌均匀就可以开吃啦

酸辣粉。,撒点香菜和葱花点缀,搅拌均匀就可以开吃啦

9.

美味的酸辣粉做好啦

酸辣粉。,美味的酸辣粉做好啦
  • 果冻

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