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茶树菇养生鸡汤

茶树菇养生鸡汤

需要食材

    • 三黄鸡
    • 半个
    • 茶树菇
    • 50g
    • 葱段,姜片
    • 适量
    • 红枣
    • 4个
    • 枸杞
    • 少许
    • 大料
    • 适量

做法步骤

1.

三黄鸡炖成块

茶树菇养生鸡汤,三黄鸡炖成块

2.

凉水下锅焯水

茶树菇养生鸡汤,凉水下锅焯水

3.

水开撇掉血沫

茶树菇养生鸡汤,水开撇掉血沫

4.

准备姜片,葱段,红枣枸杞

茶树菇养生鸡汤,准备姜片,葱段,红枣,枸杞

5.

准备香叶2片,花椒少许,八角一个

茶树菇养生鸡汤,准备香叶2片,花椒少许,八角一个

6.

把撇掉血沫的鸡块连同鸡汤一起倒入砂锅内,放上准备好的调味料,放两勺生抽

茶树菇养生鸡汤,把撇掉血沫的鸡块连同鸡汤一起倒入砂锅内,放上准备好的调味料,放两勺生抽

7.

茶树菇,香菇提前泡发好

茶树菇养生鸡汤,茶树菇,香菇提前泡发好

8.

大火烧开后,放入泡发好的茶树菇,香菇慢火炖1个半小时,洒上香菜就好了。

茶树菇养生鸡汤,大火烧开后,放入泡发好的茶树菇,香菇慢火炖1个半小时,洒上香菜就好了。
  • 蔻の儿

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