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快手正餐 榨菜番茄蛋汤

快手正餐   榨菜番茄蛋汤

需要食材

    • 番茄
    • 一个
    • 鸡蛋
    • 一只
    • 榨菜
    • 少许
    • 少许
    • 食用油
    • 少许

做法步骤

1.

番茄开水烫一下,撕去皮切成小块

快手正餐   榨菜番茄蛋汤,番茄开水烫一下,撕去皮切成小块

2.

鸡蛋打入小碗,榨菜切碎

快手正餐   榨菜番茄蛋汤,鸡蛋打入小碗,榨菜切碎

3.

热锅凉油放入榨菜煎出香味

快手正餐   榨菜番茄蛋汤,热锅凉油放入榨菜煎出香味

4.

放入番茄翻炒出沙

快手正餐   榨菜番茄蛋汤,放入番茄翻炒出沙

5.

放入适量水烧开,放入少许盐

快手正餐   榨菜番茄蛋汤,放入适量水烧开,放入少许盐

6.

鸡蛋打散成蛋液,慢慢的淋入锅中

快手正餐   榨菜番茄蛋汤,鸡蛋打散成蛋液,慢慢的淋入锅中

7.

出锅盛入汤碗

快手正餐   榨菜番茄蛋汤,出锅盛入汤碗

小贴士

  1. 番茄开水烫一下,撕去皮切成小块。热锅凉油放入榨菜煎出香味,放入番茄翻炒出沙,放入水烧开,放少许盐,鸡蛋打散成蛋液慢慢淋入锅中。
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