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快手正餐：丝瓜鸡蛋汤

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需要食材

    • 丝瓜
    • 半根
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 姜
    • 2片
    • 油
    • 适量
    • 盐
    • 适量

做法步骤

1.

鸡蛋磕入碗中，加入适量盐，搅打均匀备用。

快手正餐：丝瓜鸡蛋汤,鸡蛋磕入碗中，加入适量盐，搅打均匀备用。

2.

丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切成丝备用。

快手正餐：丝瓜鸡蛋汤,丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切成丝备用。

3.

锅中倒入适量油烧热倒入鸡蛋。

快手正餐：丝瓜鸡蛋汤,锅中倒入适量油烧热倒入鸡蛋。

4.

煎到全部凝固。

快手正餐：丝瓜鸡蛋汤,煎到全部凝固。

5.

倒入适量清水，加入姜丝大火烧开。

快手正餐：丝瓜鸡蛋汤,倒入适量清水，加入姜丝大火烧开。

6.

倒入切好的丝瓜大火煮开再煮一分钟关火加入一点点盐调味。

快手正餐：丝瓜鸡蛋汤,倒入切好的丝瓜大火煮开再煮一分钟关火加入一点点盐调味。

7.

出锅。

快手正餐：丝瓜鸡蛋汤,出锅。

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该菜谱创建于: 2018年08月02日 13:09
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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