椰蓉面包
需要食材
-
- 高筋面粉
- 500g
-
- 牛奶
- 200g
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 酵母
- 10g
-
- 奶粉
- 20g
-
- 盐
- 5g
-
- 糖
- 80g
-
- 黄油
- 70g
做法步骤
1.
除黄油所有食材放入面桶和面
2.
入黄油
3.
面揉到这种程度
4.
醒发20分钟
5.
取700g
6.
擀平
8.
椰蓉馅放面饼的3/2
9.
盖上
10.
卷起
11.
擀平
12.
分三份
13.
编麻花
14.
烤箱里放开水发酵到满
15.
表面刷蜂蜜
16.
预热170度
17.
上火170度下火180度烤25分钟
18.
凉凉
19.
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20.
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