不可思议的菜：脆炸平菇
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中式的脆皮，一点都不输给专门的天妇罗粉。这么热的天，外卖送过来都捂软了，还是自己在家动起来吧。
需要食材
-
- 平菇
- 500g
-
- 面粉
- 100g
-
- 玉米淀粉
- 25g
-
- 盐
- 5g
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 白胡椒粉
- 适量
-
- 水
- 适量
做法步骤
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