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豆角土豆炖排骨

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豆角土豆炖排骨

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美味家常菜，东北特色菜。

需要食材

- 土豆
- 一个
- 豆角
- 半斤
- 排骨
- 一斤
- 葱
- 适量
- 姜
- 适量
- 蒜
- 适量
- 花椒
- 适量
- 八角
- 一个
- 生抽
- 两勺
- 盐
- 一勺
- 糖
- 一勺

做法步骤

1.

显然把豆角洗干净。去头去尾。

豆角土豆炖排骨,显然把豆角洗干净。去头去尾。

2.

然后把土豆洗干净，切成块。

豆角土豆炖排骨,然后把土豆洗干净，切成块。

3.

今日锅里热油，把葱姜蒜放进去炒香，然后放入排骨炒。

豆角土豆炖排骨,今日锅里热油，把葱姜蒜放进去炒香，然后放入排骨炒。

4.

把排骨炒熟。

豆角土豆炖排骨,把排骨炒熟。

5.

然后加入豆角。

豆角土豆炖排骨,然后加入豆角。

6.

再加入土豆。

豆角土豆炖排骨,再加入土豆。

7.

翻炒一分钟左右，加2勺生抽。

豆角土豆炖排骨,翻炒一分钟左右，加2勺生抽。

8.

继续翻炒，再加入八角和花椒。

豆角土豆炖排骨,继续翻炒，再加入八角和花椒。

9.

继续翻炒。

豆角土豆炖排骨,继续翻炒。

10.

然后将适量的水。没过食材。

豆角土豆炖排骨,然后将适量的水。没过食材。

11.

再加入一勺糖。然后盖上盖子，小火炖20分钟左右。

豆角土豆炖排骨,再加入一勺糖。然后盖上盖子，小火炖20分钟左右。

12.

然后再加入一勺盐。再炖五分钟左右就可以了。

豆角土豆炖排骨,然后再加入一勺盐。再炖五分钟左右就可以了。

13.

装盘吃吧。

豆角土豆炖排骨,装盘吃吧。

小贴士

这道菜要炖的留一点，因为豆角和排骨都不易熟。一定要把排骨炖烂，豆角炖熟，才可以吃。

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该菜谱创建于: 2018年07月07日 08:12

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