香菇酿肉圆18m+
欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦! 今天要和你们分享的就是一道让他爱上香菇的菜——香菇酿肉圆!我用猪肉、胡萝卜、香菇和豆腐,调了一个馅料,捏成肉圆后,放在香菇上,一起上锅蒸。肉馅的香味会慢慢的浸入到香菇中去,蒸出来的汤汁,再去淋在香菇上。拿起来咬一口,满满都是香菇和肉馅混合的浓浓香味。我吃掉肉丸,把香菇给大喆吃的时候,他还问我:“妈妈,这个香菇怎么有大肉肉的味道?”
需要食材
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- 猪肉
- 120g
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- 豆腐
- 80g
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- 香菇
- 8朵
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- 胡萝卜
- 20g
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- 水淀粉
- 适量
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- 柠檬
- 半个
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- 盐
- 2g
做法步骤
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