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18m+白萝卜鸡肉饼

18m+白萝卜鸡肉饼

需要食材

    • 鸡肉
    • 100g
    • 面粉
    • 50g
    • 白萝卜
    • 50g
    • 小油菜
    • 25g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 配方奶
    • 15g
    • 色拉油
    • 10g
    • 酱油
    • 适量

做法步骤

1.

食材准备~

18m+白萝卜鸡肉饼,食材准备~

2.

首先,处理小油菜。焯水,剁碎~

18m+白萝卜鸡肉饼,首先,处理小油菜。焯水,剁碎~

3.

白萝卜切丝,焯水~

18m+白萝卜鸡肉饼,白萝卜切丝,焯水~

4.

鸡肉剁馅~

18m+白萝卜鸡肉饼,鸡肉剁馅~

5.

鸡蛋打入鸡肉馅中,搅拌~

18m+白萝卜鸡肉饼,将鸡蛋打入鸡肉馅中,搅拌~

6.

放入萝卜丝、小油菜碎,搅拌~

18m+白萝卜鸡肉饼,放入萝卜丝、小油菜碎,搅拌~

7.

放入酱油、配方奶,再次搅拌~ tips:这里放配方奶是为了有奶香味,也可以不放哈~

18m+白萝卜鸡肉饼,放入酱油、配方奶,再次搅拌~
tips:这里放配方奶是为了有奶香味,也可以不放哈~

8.

放入酱油、配方奶,再次搅拌~ tips:这里放配方奶是为了有奶香味,也可以不放哈~

18m+白萝卜鸡肉饼,放入酱油、配方奶,再次搅拌~
tips:这里放配方奶是为了有奶香味,也可以不放哈~

9.

加入面粉,搅打上劲,肉会比较紧实,不散哈~

18m+白萝卜鸡肉饼,加入面粉,搅打上劲,肉会比较紧实,不散哈~

10.

热锅,倒油,然后放入面糊~

18m+白萝卜鸡肉饼,热锅,倒油,然后放入面糊~

11.

底部上色后翻面~

18m+白萝卜鸡肉饼,底部上色后翻面~

12.

两面都煎至金黄就可以出锅啦~

18m+白萝卜鸡肉饼,两面都煎至金黄就可以出锅啦~
  • 花姐小食光

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花姐,曾经的电影人,现在的辅食控。为满足口味刁钻的小娃,被迫钻研各种美味营养辅食,和两位高颜值吃货奶爸一起创办公众号,用短视频的方式分享大量宝宝营养辅食和科学喂养方式。愿你的宝宝365天,餐餐不重样!
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