外酥里嫩的香煎豆腐
今天来做一道高性价的菜肴--香煎豆腐,豆腐配上韭菜,那种鲜香美味真的是回味无穷哦。真的很好吃,这么优质美味的菜肴建议大家试试哦!
需要食材
-
- 老豆腐
- 适量
-
- 韭菜
- 适量
-
- 鸡蛋
- 适量
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- 淀粉
- 适量
-
- 盐、糖
- 适量
做法步骤
1.
准备食材
3.
将装鸡蛋的碗中放入韭菜碎末继续搅拌,再将豆腐片放到韭菜鸡蛋液中。
4.
平底锅烧油至5成热,下入豆腐片煎制,一面煎制金黄翻另一面煎制,两面煎至金黄。
5.
将其所有裹好鸡蛋液的豆腐片放到锅中煎至金黄。
6.
豆腐煎制时,要一面煎上一层硬売再翻面注意火候,别煎糊了。
7.
外酥里嫩的香煎豆腐就完成了,非常香脆可口哦!
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