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蛋黄小奶豆

蛋黄小奶豆

需要食材

    • 黄油
    • 85克
    • 面粉
    • 95克
    • 淀粉
    • 85克
    • 蛋黄
    • 两颗
    • 奶粉
    • 10克
    • 糖粉
    • 25克

做法步骤

1.

1.准备好食材

蛋黄小奶豆,1.准备好食材

2.

黄油软化

蛋黄小奶豆,黄油软化

3.

用打蛋器打发至发白

蛋黄小奶豆,用打蛋器打发至发白

4.

筛入糖粉

蛋黄小奶豆,筛入糖粉

5.

继续打发

蛋黄小奶豆,继续打发

6.

筛入蛋黄

蛋黄小奶豆,筛入蛋黄

7.

筛入面粉,淀粉,奶粉

蛋黄小奶豆,筛入面粉,淀粉,奶粉

8.

用刮刀拌匀

蛋黄小奶豆,用刮刀拌匀

9.

揉成光滑面团,入冰箱冷藏,看了一下时间,一小时就可以了

蛋黄小奶豆,揉成光滑面团,入冰箱冷藏,看了一下时间,一小时就可以了

10.

揉成小球球,特意称了一下,2.5克一个

蛋黄小奶豆,揉成小球球,特意称了一下,2.5克一个

11.

烤箱预热160度,18分钟。

蛋黄小奶豆,烤箱预热160度,18分钟。

12.

小朋友的点心。

蛋黄小奶豆,小朋友的点心。
  • 文子smile

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