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凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜

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需要食材

    • 香椿
    • 150克
    • 皮蛋
    • 一个
    • 豆瓣酱
    • 1勺
    • 蒜瓣
    • 2个
    • 鸡精
    • 适量
    • 芝麻酱
    • 1/2勺
    • 鸡精
    • 1勺
    • 香油
    • 适量
    • 油麦菜
    • 3颗
    • 醋
    • 适量

做法步骤

1.

锅中放入适量水，加入几滴食用油。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,锅中放入适量水，加入几滴食用油。

2.

油麦菜洗净，用手拧成凉拌。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,油麦菜洗净，用手拧成凉拌。

3.

香椿洗净。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,香椿洗净。

4.

水开后放入油麦菜焯水30秒。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,水开后放入油麦菜焯水30秒。

5.

捞入盘中。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,捞入盘中。

6.

放入香椿焯水30秒。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,放入香椿焯水30秒。

7.

捞出盛入盘中。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,捞出盛入盘中。

8.

根据个人口味，取适量芝麻酱、醋、香油、鸡精放入碗中，搅拌均匀。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,根据个人口味，取适量芝麻酱、醋、香油、鸡精放入碗中，搅拌均匀。

9.

蒜切碎。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,蒜切碎。

10.

将皮蛋1分为3摆入盘中，加入蒜末，适量酱汁。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,将皮蛋1分为3摆入盘中，加入蒜末，适量酱汁。

11.

将酱汁浇在油麦菜上。

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,将酱汁浇在油麦菜上。

12.

啦啦啦～开吃了——好吃！

凉拌香椿皮蛋+凉拌油麦菜,啦啦啦～开吃了——好吃！

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该菜谱创建于: 2018年04月06日 19:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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