八宝粥
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需要食材
-
- 黑米
- 适量
-
- 糯米
- 适量
-
- 红枣
- 适量
-
- 枸杞
- 适量
-
- 桂圆干
- 适量
-
- 莲米
- 适量
-
- 百合
- 适量
-
- 花生
- 适量
-
- 核桃
- 适量
-
- 红豆
- 适量
做法步骤
1.
先称好适量黑米，根据人多少称量我称的是50g黑米
2.
再称好同等重量的糯米，黑米和糯米量最好量相同，我也称的50g糯米
3.
把两种米混合均匀
4.
剥好几个核桃仁，根据自己喜好，喜欢可以多剥点，再拜碎点
5.
将核桃仁放入米中
6.
再剥适量的红皮花生米
7.
再放适量的红枣，根据喜好放
8.
再放入适量的干桂圆，我比较喜欢桂圆干，所以放得多点
9.
再放入适量的枸杞
10.
再放入适量的百合
11.
再放入适量的莲米
12.
将所有食材准备好后，用清水冲洗干净，
13.
我用的是电砂锅，锅中掺入适量清水，晚上插好电，选择自动档，晚上10左右开启早上6点钟差不多就可以了，不用管自动炖一晚上，早上起来就可以喝，很方便的
14.
炖好的八宝粥，软糯香甜比外面卖的好吃太多了，可以根据自己口味，选择放糖，我一般不放糖，我觉得很有甜味了
15.
自己熬的八宝粥比超市卖的八宝米和外面卖的现成的八宝粥好吃太多了
小贴士
- 1、八宝粥的食材可以根据自己喜欢来放，喜欢什么都可以多放一些
- 2、用电炖锅超级方便，上班族都可以买一个，熬粥很方便，食材放入后，根本不用管
- 3、如果用普通锅熬的话，要随时搅动一下
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