紫薯山药糕
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紫薯山药糕制作简单，口感颇佳。
需要食材
-
- 紫薯
- 3个
-
- 山药
- 1根
做法步骤
2.
紫薯和山药分别去皮切小块。
3.
锅里放半锅水，紫薯山药冷水上锅蒸半小时左右，用筷子可以很轻易戳进去就可以了！
4.
山药用勺子捣成泥！
5.
同样紫薯也捣成泥！
6.
月饼模具刷少点油，先放一半紫薯进去压紧。
7.
余下的一半用山药填满，压紧。
8.
或者可以左右一半，分别用紫薯和山药填满压紧。
9.
挤压出来摆在盘子里就可以了！
10.
这么有颜值的粗粮，想不想来一个呢！
11.
再来一张单个的^_^
小贴士
- 山药去皮要注意不要让粘液弄到手上，否则会痒。或者可以煮熟了再去皮，但是煮熟了之后去皮不容易。
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- 微微0214
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我现在不厉害，但肯定会越来越厉害！
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