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一盘玉带

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需要食材

    • 玉带
    • 1袋
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 沙茶酱
    • 适量
    • 蒜泥
    • 适量
    • 葱白
    • 适量
    • 盐
    • 少许
    • 葱蒜粉
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 葱花
    • 适量

做法步骤

1.

玉带解冻洗净，蒜剁泥，葱切段。蛋液内加入少量的沙茶酱，盐调味。另外将一勺沙茶酱和水勾兑好酱汁备用。

一盘玉带,玉带解冻洗净，蒜剁泥，葱切段。蛋液内加入少量的沙茶酱，盐调味。另外将一勺沙茶酱和水勾兑好酱汁备用。

2.

少许的盐，葱蒜粉，胡椒粉腌制玉带10分钟左右。

一盘玉带,少许的盐，葱蒜粉，胡椒粉腌制玉带10分钟左右。

3.

起油锅，热锅冷油，放入蒜沫，葱白。放入玉带，煎至两面如៎👇🏻图😁。

一盘玉带,起油锅，热锅冷油，放入蒜沫，葱白。放入玉带，煎至两面如៎👇🏻图😁。

4.

煎炸的时候千万记住全程小火，捞起去油备用。

一盘玉带,煎炸的时候千万记住全程小火，捞起去油备用。

5.

另起新锅，倒入适量的油，热锅冷油，倒入玉带，倒入调好味的蛋液，待蛋皮成型的时候沿着锅边将调兑好的酱汁倒入，稍煮片刻即可出锅。

一盘玉带,另起新锅，倒入适量的油，热锅冷油，倒入玉带，倒入调好味的蛋液，待蛋皮成型的时候沿着锅边将调兑好的酱汁倒入，稍煮片刻即可出锅。

6.

出锅啦！

一盘玉带,出锅啦！

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该菜谱创建于: 2018年03月20日 20:46
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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